- Mặc định
- Lớn hơn
Phở là đặc sản Việt Nam có mặt trên bản đồ ẩm thực của thế giới. Do đó, các quán phở với đa dạng quy mô xuất hiện trên thị trường trong và ngoài nước ngày càng nhiều. Điều này dẫn đến thách thức cạnh tranh, vậy để tạo điểm nhấn khác biệt nhằm gây ấn tượng thu hút được nhiều khách hàng. Các chủ kinh doanh cần đầu tư vào việc thiết kế quán phở đẹp, độc đáo.
Vai trò của thiết kế quán phở
Thiết kế nội thất là một trong những yếu tố quan trọng khi kinh doanh F&B (Food and Beverage Service). Phong cách thiết kế cần dựa vào: vị trí mặt bằng, khách hàng mục tiêu, hình ảnh thương hiệu,… để lựa chọn phù hợp nhằm tạo nên sự đồng bộ. Điều này không chỉ thể hiện được tính chuyên nghiệp mà còn thu hút đúng đối tượng khách hàng nhắm đến, từ đó nâng cao hiệu quả kinh doanh. Vì vậy, việc thiết kế nội thất đóng vai trò rất quan trọng khi kinh doanh quán phở.

Việc thiết kế quán phở bao gồm nhiều hạng mục, chi tiết khác nhau như: màu sắc chủ đạo, bố trí và trang trí, lựa chọn nội thất, hệ thống ánh sáng,… Những yếu tố trên cần đảm bảo tính hài hoà phù hợp để tạo không gian thoải mái, kích thích cảm giác thèm ăn và tạo hiệu ứng ngon miệng cho khách hàng. Đây cũng là điểm tạo sự khác biệt và nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường F&B.
Các mẫu quán phở đẹp được ưa chuộng hiện nay
Cùng DN HOME khám phá những mẫu quán phở được thiết kế với những phong cách phổ biến, được ưa chuộng và thu hút nhiều khách hiện nay:
Thiết kế quán phở bình dân
Việt Nam nổi tiếng trên thế giới là thiên đường ẩm thực với những quán ăn bình dân nhưng chất lượng. Nét văn hóa này được hình thành bởi mức thu nhập bình quân đầu người tại Việt Nam nằm ở mức trung bình, nên những quán phở bình dân cực kỳ phổ biến và thu hút nhiều khách hàng.

Thiết kế quán phở tại nước ngoài
Phở là món ăn nổi tiếng không chỉ ở Châu Á mà con sang tận các nước phương Tây xa xôi. Do đó, những quán phở tại nước ngoài cũng xuất hiện rất nhiều và thu hút cả khách nước ngoài lẫn kiều bào Việt Nam.

Thông thường, các quán phở tại nước ngoài sẽ được thiết kế đậm chất Việt Nam để tạo nên không gian thưởng thức ẩm thực chân thật và ngon miệng hơn. Một vài chi tiết trang trí không thể thiếu như: quốc kỳ Việt Nam, bàn ghế làm từ gỗ với thiết kế kiểu truyền thống đơn giản, nón lá, đèn dầu,… Bên cạnh đó, đừng quên vẽ tranh quê hương hoặc chữ Việt Nam trên tường để tạo điểm nhấn độc đáo cho quán.


Một số lưu ý khi thiết kế quán phở
Để sở hữu được quán phở có tính thẩm mỹ cao, gây ấn tượng và thu hút được nhiều khách hàng. Khi bắt đầu lên ý tưởng��� �U�” alt=”Thiết kế tiệm phở bình dân nên lựa chọn nội thất có kiểu dáng và màu sắc đơn giản” width=”800″ height=”600″ /> Thiết kế tiệm phở bình dân nên lựa chọn nội thất có kiểu dáng và màu sắc đơn giản[/caption]
Khi kinh doanh tiệm phở bình dân, chủ quán không cần đầu tư quá nhiều vào thiết kế. Theo đó, chỉ cần lựa chọn màu sắc chủ đạo tone sáng trung tính cho quán để tạo cảm giác thoáng đãng và sạch sẽ. Đồng thời lựa chọn bàn ghế làm từ kim loại, nhựa hoặc gỗ nhân tạo có độ bền cao để hạn chế chi phí bảo dưỡng, sửa chữa. Là món ăn luôn nằm trong TOP những món ăn ngon nhất trên thế giới, phở xứng đáng được phục vụ trong không gian đẳng cấp. Do đó, những quán phở thiết kế theo phong cách hiện đại và sang trọng nhanh chóng xuất hiện và dần trở nên phổ biến. Đặc biệt còn phát triển thành chuỗi hệ thống, thương hiệu phở lớn tại Việt Nam. Cụ thể, quán phở được thiết kế theo phong cách sang trọng và hiện đại rất chú trọng vào việc tạo nên không gian thưởng thức ẩm thực đẳng cấp. Theo đó, quán phở sẽ lựa chọn tone màu trung tính làm chủ đạo, kết hợp sử dụng nội thất được làm từ chất liệu cao cấp như: gỗ, đá, kim loại được mạ vàng,…Thiết kế quán phở sang trọng, hiện đại



