- Mặc định
- Lớn hơn
Mô hình kinh doanh nhà hàng lẩu nướng được nhiều chủ đầu tư lựa chọn vì có tiềm năng sinh lời. Tuy nhiên, nếu chọn đầu tư cho hình thức dịch vụ này, chủ nhà hàng cần phải chú trọng khâu thiết kế nội thất để tạo sự khác biệt nhằm gia tăng khả năng cạnh tranh trước đối thủ. Cùng tham khảo những mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng ấn tượng nhất, từ đó áp dụng để thu hút nhiều khách hơn nữa.
Tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng lẩu nướng
Việc thiết kế nhà hàng lẩu nướng không hề đơn giản. Bởi vì, có nhiều tiêu chuẩn cần được đáp ứng để mang đến một dịch vụ ăn uống hoàn hảo.
Bố trí hệ thống tiêu khói thông minh
Đối với những nhà hàng lẩu nướng không khói, việc lắp đặt hệ thống tiêu khói là điều đầu tiên mà chủ đầu tư cần tìm hiểu. Hiện nay, hai hệ thống được sử dụng phổ biến nhất đó là hút khói trên và hút khói dưới. Việc lựa chọn thi công như thế nào tùy thuộc vào thực tế công trình và chủ đề mà nhà hàng muốn hướng đến. Nếu được thiết kế đúng cách, những máy hút khói này thậm chí còn tạo điểm nhấn độc đáo mang đến phong cách riêng cho nhà hàng.
Chọn nội thất phù hợp phong cách
Lựa chọn bàn ghế như thế nào còn tùy vào phong cách thiết kế nhà hàng lẩu nướng. Tuy nhiên, tốt nhất nên chọn những sản phẩm làm bằng gỗ để tạo nên một không gian nhà hàng sang trọng. Bên cạnh đó, có thể cân nhắc thêm vào những yếu tố trang trí như tranh treo tường hay cây xanh giúp nhà hàng trở nên hoàn thiện hơn.
Tạo đặc điểm khác biệt cho nhà hàng
Với nhiều lựa chọn như hiện nay, thực khách sẽ muốn đến những nhà hàng mang phong cách độc đáo hơn là những địa điểm được thiết kế đại trà. Do đó, chủ đầu tư nên dành thời gian để phát triển concept mới lạ nhằm thu hút sự quan tâm của họ. Nếu chưa có kinh nghiệm thì tốt nhất là liên hệ với đơn vị uy tín để được hỗ trợ một cách hiệu quả.
Một số phong cách thiết kế nhà hàng lẩu nướng
Bên cạnh mô hình hoạt động, phong cách thiết kế cũng góp phần tạo nên đặc điểm của một nhà hàng. Sau đây là gợi ý từ chuyên gia về những phong cách được yêu thích nhất hiện nay.
Phong cách Nhật Bản
Một lựa chọn khác dành cho các chủ đầu tư đó là thiết kế nhà hàng kiểu Nhật Bản. Đối với kiểu nhà hàng này, những nội thất bằng gỗ sẽ là lựa chọn hàng đầu. Ngoài ra, có thể treo tường bằng những bức tranh thư pháp hoặc trang trí nhà hàng bằng cây anh đào cũng là ý tưởng tuyệt vời.
Phong cách Hàn Quốc
Khi ngày càng nhiều thực khách Việt ưa chuộng văn hóa ẩm thực Hàn, những nhà hàng được thiết kế theo chủ đề này sẽ có thêm cơ hội phát triển kinh doanh. Có nhiều cách để tạo ra một không gian mang màu sắc của “xứ sở kim chi”. Chẳng hạn như trang trí tường bằng những tranh vẽ cuộc sống người Hàn khi xưa. Hay sử dụng những vật dụng và hoa văn trang trí mang đặc trưng của văn hóa nước bạn.
Phong cách sân vườn
Thiết kế nhà hàng lẩu nướng phong cách sân vườn gây ấn tượng bởi lối trang trí hiện đại, không gian thoáng mát mang lại sự thoải mái và thư giãn cho thực khách. Phong cách sân vườn tập trung vào lối thiết kế đơn giản, sử dụng đồ nội thất gần gũi với thiên nhiên; đồng thời mang yếu tố cây xanh vào không gian giúp tăng thêm tính thẩm mỹ, sự cân bằng cho nhà hàng.
Phong cách công nghiệp
Phong cách thiết kế công nghiệp đang trở thành xu hướng thiết kế nhà hàng lẩu nướng hiện nay. Không gian nhà hàng được thiết kế với những đường nét vô cùng đơn giản, tinh gọn và lược bỏ đi những chi tiết cầu kỳ để không gian thưởng thức đồ ăn của khách trở nên thông thoáng và rộng rãi hơn. Nội thất theo phong cách này thường được làm từ kim loại, gỗ tự nhiên để thể hiện sự thô mộc và nổi bật trên tông màu trung tính tối.
Chi phí mở nhà hàng nướng lẩu không khói
Tuỳ vào diện tích mặt bằng và phong cách xây dựng mà chi phí mở nhà hàng lẩu nướng thường sẽ có những thay đổi riêng. Tuy nhiên chi phí mở nhà hàng thường không quá đắt.
Mở nhà hàng lẩu nướng cần bao nhiêu vốn?
Mở nhà hàng lẩu nướng cần đến rất nhiều yếu tố, kinh phí như mặt bằng, chi phí làm menu, tiền nội thất,… Dưới đây là bảng giá cơ bản mà bạn có thể tham khảo thêm:
Hạng mục | Chi phí |
Mặt bằng | 10.000.000 – 50.000.000 VNĐ |
Menu thức ăn | 200.000 – 450.000 VNĐ |
Nội thất trang trí | 10.000.000 – 45.000.000 VNĐ |
Bàn ghế, dụng cụ bếp | 10.000.000 – 25.000.000 VNĐ |
Nguyên liệu chế biến cho 1 ngày | 3.000.000 – 10.000.000 VNĐ |
Chi phí cố định hàng tháng | 10.000.000 – 15.000.000 VNĐ |
Chi phí dự trù | 5.000.000 – 10.000.000 VNĐ |
Lưu ý: Bảng báo giá chỉ có tính chất tham khảo, liên hệ 1800 9398 để được hỗ trợ chi tiết
Chi phí thiết kế quán lẩu nướng
Việc thiết kế nhà hàng lẩu nướng thường sẽ tốn nhiều thời gian, tâm huyết và có phát sinh các chi phí liên quan. Tổng chi phí để thiết kế nhà hàng thường có giá thành giao động trong khoảng từ 35.000.000 – 60.000.000 VND.
Một số lưu ý khi thiết kế nhà hàng lẩu nướng
Để có cho mình một không gian quán thu hút, bản thiết kế nhà hàng lẩu nướng ấn tượng, bạn không thể bỏ qua các lưu ý cơ bản sau:
Xác định khách hàng mục tiêu
Khách hàng là yếu tố then chốt và là điều mà bất kì một nhà hàng nào cũng quan tâm. Tuỳ vào từng đối tượng mục tiêu mà chủ đầu tư sẽ có các cách lên kế hoạch truyền thông và tiếp cận khác nhau, điều này giúp việc kinh doanh trở nên đơn giản và hiệu quả hơn.
Đối với những nhà hàng nhắm đến nhóm đối tượng học sinh, sinh viên, bạn có thể lựa chọn các mẫu thiết kế theo phong cách hiện đại hoặc sân vườn. Cùng với đó là các mẫu nội thất đa năng, đẹp với mẫu mã tinh xảo giúp tạo điểm nhấn trong lòng khách hàng.
Lựa chọn hình thức kinh doanh và địa điểm mở hàng
Mỗi hình thức kinh doanh đều sẽ có những nét riêng và sự ấn tượng đặc biệt. Tùy vào nhu cầu và mô hình của quán mà bạn sẽ chọn cho mình các hình thức kinh doanh phù hợp, giúp nhà hàng có thể đi vào hoạt động và phát triển trong thời gian ngắn.
Bên cạnh hình thức kinh doanh thì việc thiết kế nhà hàng lẩu nướng cũng cần chú trọng đến địa điểm mở hàng. Việc tìm kiếm cho mình các địa điểm và không gian tốt sẽ thu hút lượng lớn khách hàng ghé thăm.
Xử lý khói trong quá trình nướng
Một mẫu thiết kế nhà hàng lẩu nướng đẹp, ấn tượng và bắt mắt không thể thiếu các yếu tố như thẩm mỹ, vệ sinh và sự tiện nghi. Theo kinh nghiệm kinh doanh, việc lắp đặt thêm hệ thống xử lý khói khi nướng là điều không thể bỏ qua. Đồ nướng thường có nhiều khói, dầu mỡ và rất dễ ám mùi. Nếu nhà hàng không được lắp đặt máy xử lý khói thích hợp sẽ gây ra sự khó chịu cho thực khách.
Khách hàng có nhu cầu về thiết kế nhà hàng lẩu nướng hãy liên hệ Nội Thất Điểm Nhấn qua số hotline 1800 9398 . Chuyên viên tư vấn sẽ cung cấp thông tin giúp khách hàng có thể đưa ra quyết định đầu tư chính xác và hiệu quả nhất.
Bài viết cùng chủ đề
- 55+ Mẫu thiết kế nhà hàng tiệc cưới đẹp, sang, đẳng cấp
- 10+ Mẫu thiết kế nhà hàng bằng tre độc đáo, ấn tượng và thu hút
- 35+ mẫu thiết kế nhà hàng Nhật Bản đẹp, ấn tượng và thu hút khách
- 45+ Mẫu thiết kế nhà hàng sân vườn đẹp không gian thoáng mát
- Top 20 mẫu thiết kế nhà hàng lẩu băng chuyền đẹp bắt mắt
- 40+ Mẫu thiết kế nhà hàng buffet đẹp, đạt tiêu chuẩn
- 55+ Mẫu thiết kế nhà hàng Trung Hoa đẹp, ấn tượng nhất
- 20+ Mẫu thiết kế nhà hàng BBQ đẹp mắt thông thoáng nhất
- 20+ Mẫu thiết kế nhà hàng Hàn Quốc đẹp sang trọng
- HOT 50+ mẫu thiết kế nhà hàng hải sản đẹp, hút khách năm 2024