Quầy pha chế được xem là trái tim vận hàng của các quán  trà sữa, quán cafe hay cửa hàng đồ uống. Vì vậy, một mẫu quầy pha chế được thiết kế chỉn chu không chỉ giúp không gian trở nên chuyên nghiệp, thu hút mà còn mang đến hiệu quả vận hành tối ưu. Việc lựa chọn đúng kiểu dáng, chất liệu và thiết kế quầy phù hợp sẽ góp phần định vị phong cách của quán một cách rõ nét. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Nội Thất Điểm Nhấn khám phá những mẫu quầy pha chế đẹp, hiện đại được ưa chuộng nhất hiện nay.

Tiêu chí lựa chọn mẫu quầy pha chế đẹp và tiện dụng

Để lựa chọn được mẫu quầy pha chế đẹp đảm bảo thẩm mỹ lẫn công năng, chủ quán cần cân nhắc những yếu tố quan trọng dưới đây:

• Kích thước phù hợp diện tích của quán: Quầy pha chế quá lớn sẽ chiếm dụng không gian và gây bí bách, trong khi quầy quá nhỏ lại không đủ khu vực thao tác. Kích thước cần tối ưu theo diện tích mặt bằng và số lượng nhân viên phục vụ.
• Mẫu mã đồng bộ phong cách thiết kế: Quầy cần có thiết kế phù hợp kiến trúc tổng thể không gian quán như hiện đại, tối giản, industrial, vintage,… để tạo sự gắn kết và chuyên nghiệp cho quán.
• Chất liệu bền đẹp, dễ vệ sinh: Do thường xuyên tiếp xúc với nước, thế nên vật liệu quầy pha chế phải đảm bảo có độ bền, chống ẩm, chống trầy xước cao và dễ vệ sinh, làm sạch nhanh chóng. 
• Kiểu dáng hài hòa với không gian: Mỗi dáng quầy (chữ I, chữ L, chữ U,…) sẽ phù hợp với từng mô hình quán khác nhau. Chọn đúng kiểu dáng giúp tăng diện tích lưu trữ và tối ưu luồng di chuyển cho nhân viên.

Top 100+ mẫu quầy pha chế đẹp dẫn đầu xu hướng 2026

Sự đa dạng về thiết kế quầy pha chế hiện nay mang đến nhiều lựa chọn, phù hợp cho từng loại hình kinh doanh. Từ quầy gỗ hiện đại, quầy inox công nghiệp cho đến quầy tối giản dành cho quán nhỏ,… tất cả đều hướng đến sự tiện dụng và thẩm mỹ cao.

>>> Có thể bạn quan tâm: thiết kế quán cafe sân vườn với không gian xanh thoáng đãng, tạo cảm giác thư giãn và thu hút khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Những chất liệu được sử dụng trong thiết kế quầy pha chế

Các chất liệu làm quầy pha chế ngày càng đa dạng, mỗi loại đều có ưu nhược điểm và phù hợp từng loại hình, phong cách thiết kế quán riêng. Dưới đây là các mẫu quầy pha chế đẹp được làm từ nhưng chất liệu được phổ biến nhất hiện nay.

Thiết kế quầy pha chế bằng gỗ công nghiệp

Gỗ công nghiệp là lựa chọn phổ biến trong khi thiết kế quầy pha chế đẹp nhờ giá thành phải chăng và đa dạng mẫu mã nên phù hợp với nhiều loại hình quán cafe, trà sữa khác nhau. Với bề mặt phủ melamine, laminate hoặc acrylic, chất liệu này có khả năng chống trầy xước, chống ẩm nhẹ. Tuy nhiên, nhược điểm là độ bền kém hơn gỗ tự nhiên, vì vậy thường được kết hợp với mặt đá hoặc inox tại khu vực pha chế.

Mẫu quầy pha chế bằng gỗ tự nhiên

Gỗ tự nhiên có ưu điểm vượt trội về độ bền cao, tính ổn định và giá trị thẩm mỹ. Những vân gỗ độc đáo cùng màu sắc sang trọng giúp tổng thể quán nước trở nên nổi bật và cao cấp. Đây là lựa chọn dành cho các quán cafe specialty, quán phong cách rustic hoặc những cửa hàng hướng đến sự sang trọng. Tuy nhiên, chi phí khá cao và cần xử lý chống ẩm kỹ lưỡng trước khi thi công. 

Mẫu quầy pha chế bằng inox

Mẫu quầy pha chế được làm từ inox có ưu điểm chống nước, chống ăn mòn vượt trội và dễ vệ sinh tuyệt đối. Quầy inox phù hợp với khu vực thao tác chính – nơi tiếp xúc liên tục với nước đá, máy móc và nguyên liệu pha chế. Tuy nhiên, thiết kế inox dễ tạo cảm giác “công nghiệp”, vì vậy thường được kết hợp cùng gỗ hoặc đá để tăng tính thẩm mỹ, tạo nên những mẫu quầy pha chế đẹp mà vẫn tối ưu công năng.

Thiết kế quầy pha chế bằng khung sắt

Quầy pha chế bằng khung sắt nổi bật với vẻ đẹp cá tính, mạnh mẽ và độ chắc chắn cao. Khung sắt được sơn tĩnh điện giúp chống gỉ, chịu lực tốt và phù hợp với phong cách Industrial, Urban hoặc quán mang hơi hướng hiện đại tối giản. Đây là lựa chọn kinh tế, bền đẹp và dễ tùy chỉnh theo thiết kế quán. Tuy vậy cũng có nhược điểm dễ bị oxy hóa sau thời gian dài tiếp xúc với nước nếu không được sơn tĩnh điện kỹ.

Nếu bạn đang tìm đơn vị thiết kế thi công quầy pha chế đa dạng phong cách. Nội Thất Điểm Nhấn chính là lựa chọn đáng tin cậy mang đến giải pháp thẩm mỹ – công năng tối ưu và phù hợp với mọi mô hình kinh doanh.

Các kiểu thiết kế quầy pha chế được ưa chuộng hiện nay

Sự đa dạng trong kiểu dáng giúp các chủ quán dễ dàng lựa chọn mẫu quầy pha chế đẹp phù hợp với diện tích, phong cách thiết kế của quán. Dưới đây là những kiểu dáng đang được nhiều chủ quán cafe – trà sữa – đồ uống lựa chọn trong năm 2025.

Quầy pha chế chữ L

Quầy chữ L là kiểu dáng phổ biến nhất hiện nay nhờ khả năng tận dụng hiệu quả các góc tường. Kiểu quầy này mang đến không gian thao tác thoải mái với hai mặt quầy vuông góc nhau, giúp phân chia khu vực pha chế và chuẩn bị nguyên liệu. Đặc trưng của quầy chữ L là tạo cảm giác mở nhưng vẫn gọn gàng, nên phù hợp với quán diện tích nhỏ đến trung bình. 

Quầy pha chế chữ U

Quầy chữ U mang đến không gian thao tác cực kỳ rộng nên thuận tiện cho việc thao tác, tối ưu quy trình vận hành. Với ba mặt quầy bao quanh nhân viên, kiểu dáng này phù hợp cho mô hình quán quy mô lớn, lượng khách đông và cần phục vụ nhanh. Đồng thời, kiểu quầy này thể hiện sự chuyên nghiệp và tạo điểm nhấn mạnh về hình dáng. Nhược điểm duy nhất là yêu cầu mặt bằng rộng, không phù hợp với các mô hình nhỏ.

Quầy pha chế chữ C

Quầy chữ C với thiết kế bo tròn mềm mại giúp không gian quán trở nên sang trọng, thu hút. Đặc điểm nổi bật là góc cong tạo sự nhẹ nhàng, vừa hạn chế va chạm vừa tạo nên không gian dễ dàng giao tiếp giữa khách và nhân viên pha chế. Tuy nhiên, vì thi công khó hơn các kiểu quầy truyền thống, quầy chữ C thường có chi phí thiết kế cao hơn và cần đội ngũ thi công chuyên nghiệp.

Quầy pha chế chữ I

Quầy chữ I có kiểu dáng đơn giản nhất nhưng lại cực kỳ phổ biến tại các quán take away, quán nhỏ hoặc ki-ốt trong trung tâm thương mại. Ưu điểm của kiểu quầy này là tiết kiệm diện tích tối đa, dễ sắp xếp máy móc theo một trục thẳng và tạo lối di chuyển thuận tiện. Quầy chữ I phù hợp với phong cách hiện đại, industrial hoặc phong cách trẻ trung dành cho quán trà sữa – sinh tố – cafe nhỏ.

>>> Bài viết liên quan: thiết kế quán cafe take away tối ưu không gian và chi phí đầu tư

Những điều lưu ý khi bố trí quầy pha chế cà phê

Mẫu quầy pha chế đẹp không chỉ cần đảm bảo tính thẩm mỹ, hơn thế còn cần đảo abro cả sự tiện lợi và công năng. Vậy để vận hành quán nước hiệu quả và đảm bảo ấn tượng thị giác khi khách hàng bước vào quán, bạn cần lưu ý những điều sau đây khi bố trí quầy pha chế:

• Vị trí setup các thiết bị phải đúng quy trình thao tác: Máy pha – máy xay sinh tố – khu vực sơ chế – khu vực topping cần được đặt theo trình tự hợp lý để rút ngắn thời gian phục vụ và giảm sai sót khi làm đồ uống.
  Ưu tiên sự gọn gàng và khoa học: Mặt trước quầy có thể trang trí để tăng tính thẩm mỹ, nhưng khu vực thao tác phải thông thoáng, không bày biện quá nhiều vật dụng gây cản trở.
• Giám sát quá trình thi công: Quầy cần được lắp đặt đúng kích thước, đúng vị trí ổ điện – nước – máy móc theo bản vẽ. Điều này đảm bảo quầy hoạt động đúng thiết kế và hạn chế sửa chữa phát sinh.
• Chọn vị trí quầy ở khu vực trung tâm – dễ thu hút tầm nhìn: Vị trí lý tưởng là gần cửa ra vào, khu vực order hoặc nơi khách dễ quan sát. Điều này giúp quán tạo ấn tượng tốt ngay từ trải nghiệm đầu tiên.

Việc lựa chọn và thiết kế quầy pha chế ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả vận hành, nhận diện thương hiệu và trải nghiệm khách hàng. Một mẫu quầy pha chế đẹp không chỉ đáp ứng thẩm mỹ mà còn phải tối ưu công năng, phù hợp với diện tích và định hướng thương hiệu của quán. Từ chất liệu, kiểu dáng cho đến cách bố trí thiết bị, tất cả đều cần sự tính toán kỹ lưỡng để mang đến một không gian chuyên nghiệp và thu hút.