English 
Vietnamese 
- Default
- Bigger
Để sở hữu một quầy bar đẹp, vận hành hiệu quả và phù hợp với tổng thể không gian, việc xây dựng bản vẽ thiết kế quầy bar chi tiết là bước không thể bỏ qua. Bản vẽ cần thể hiện rõ vị trí bố trí, phong cách thiết kế, kích thước tiêu chuẩn và cách sắp xếp công năng nhằm đảm bảo tính thẩm mỹ lẫn hiệu suất sử dụng. Cùng DN HOME tìm hiểu những tiêu chí quan trọng trong thiết kế quầy bar để tạo nên không gian phục vụ khách hàng chuyên nghiệp, hiệu quả.
Những lưu ý khi thiết kế quầy bar
Khi thiết kế quầy bar, ngoài yếu tố thẩm mỹ, chủ đầu tư cần chú trọng đến công năng và sự thuận tiện trong quá trình sử dụng. Dưới đây là những điểm quan trọng cần lưu ý:
- Vị trí đặt quầy bar: Cần xác định vị trí phù hợp trước khi thiết kế. Quầy bar thường là khu vực thu hút nhiều khách, nên đặt ở không gian rộng rãi, thoáng mát để tạo điểm nhấn nổi bật và thuận tiện cho việc phục vụ.
- Bố trí nội thất: Bạn nên lựa chọn phong cách thiết kế phù hợp với mô hình kinh doanh và bố trí bàn ghế, quầy kệ một cách khoa học để đảm bảo tính thẩm mỹ và lối đi luôn thông thoáng.
- Ánh sáng: Nên tận dụng ánh sáng tự nhiên để không gian trở nên dễ chịu và gần gũi hơn. Đồng thời, kết hợp hệ thống chiếu sáng nhân tạo hợp lý để tạo hiệu ứng đẹp mắt và tăng sức hút cho quầy bar vào buổi tối.
- Kích thước và kiểu dáng quầy bar: Quầy bar có thể thiết kế theo dạng chữ I, L, hoặc U tùy vào diện tích. Chiều cao quầy cần được tính toán hợp lý để đảm bảo sự thoải mái cho cả khách hàng và nhân viên khi sử dụng.
- Chất liệu quầy bar: Nên lựa chọn chất liệu phù hợp với phong cách tổng thể. Mặt quầy bằng đá là xu hướng phổ biến nhờ vẻ sang trọng, tinh tế và dễ vệ sinh, có thể kết hợp thêm gỗ, kim loại để tăng tính thẩm mỹ.
Bản vẽ thiết kế quầy bar bao gồm những loại nào?
Dưới đây là những mẫu bản vẽ quầy bar phổ biến cùng lối bố trí công năng khoa học, tiện nghi mà bạn có thể tham khảo:
Bản vẽ thiết kế quầy pha chế
Đây là khu vực trung tâm, nơi trực tiếp tạo ra đồ uống phục vụ khách hàng. Vì vậy, bản vẽ cần thể hiện rõ công năng sử dụng, cách sắp xếp thiết bị và khu vực thao tác hợp lý. Đồng thời, thiết kế cũng nên tạo điểm nhấn để thu hút ánh nhìn và tăng tính chuyên nghiệp cho quán.
Bản vẽ thiết kế quầy bar khung sắt
Phù hợp với phong cách mạnh mẽ, cá tính, đặc biệt là xu hướng Industrial. Thiết kế khung sắt mang đến vẻ ngoài hiện đại, phá cách, thường được các quán cà phê và bar hướng đến nhóm khách hàng trẻ lựa chọn. Ngoài ra, chất liệu sắt còn có độ bền cao, dễ kết hợp với gỗ hoặc đá để tạo nên tổng thể hài hòa và ấn tượng hơn.
Bản vẽ thiết kế quầy cafe xây bằng gạch
Đây là phương án thiết kế độc đáo, sử dụng các loại gạch với màu sắc và kiểu dáng đa dạng để tạo nên diện mạo ấn tượng. Kiểu quầy này mang lại cảm giác mộc mạc nhưng vẫn có nét riêng biệt. Đồng thời, chất liệu gạch có độ bền cao và dễ bảo trì, phù hợp với những không gian theo phong cách công nghiệp.
Bản vẽ thiết kế quầy bar cafe gỗ
Quầy gỗ có thể thiết kế theo nhiều kiểu dáng như chữ I, L hoặc U tùy diện tích mặt bằng. Chất liệu gỗ tạo cảm giác ấm cúng, gần gũi và dễ dàng kết hợp với nhiều phong cách khác nhau. Chủ đầu tư nên lựa chọn kiểu dáng và màu sắc phù hợp với đối tượng khách hàng mục tiêu.
Bản vẽ thiết kế quầy bar cafe bằng đá
Quầy bar sử dụng đá đang được ưa chuộng nhờ độ bền cao và vẻ ngoài sang trọng. Bản vẽ cần thể hiện rõ loại đá, màu sắc và cách xử lý bề mặt để đảm bảo tính thẩm mỹ và sự hài hòa với tổng thể không gian. Bên cạnh đó, cần tính toán kỹ kết cấu chịu lực để đảm bảo độ an toàn và ổn định trong quá trình sử dụng lâu dài.
Những mẫu bản vẽ thiết kế quầy bar đẹp
Những mẫu bản vẽ thiết kế quầy bar đẹp không chỉ thể hiện tính thẩm mỹ mà còn phản ánh rõ phong cách và định hướng kinh doanh của cafe. Dưới đây là các mẫu bản vẽ quầy bar được ưa chuộng hiện nay.
Quầy bar quán cafe hiện đại
Phong cách hiện đại luôn là lựa chọn hàng đầu trong thiết kế quán cafe hiện nay. Quầy bar theo xu hướng này tập trung vào sự tối giản trong đường nét, hạn chế chi tiết rườm rà nhưng vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ cao. Chất liệu thường được sử dụng là đá marble, gỗ công nghiệp, kim loại sơn tĩnh điện kết hợp cùng hệ thống đèn LED tinh tế. Tổng thể không gian mang lại cảm giác sang trọng, gọn gàng và rất khó bị lỗi thời theo thời gian.
>>>Xem thêm: 35+ Most Impressive Small Cafe Bar Counter Designs of 2024
Quầy bar quán cafe cổ điển
Quầy bar phong cách cổ điển tạo nên vẻ đẹp sang trọng và đậm chất nghệ thuật cho quán cafe. Thiết kế thường chú trọng vào các chi tiết chạm khắc, hoa văn tinh xảo cùng gam màu trầm ấm như nâu gỗ, vàng đồng hoặc kem. Kiểu quầy bar này phù hợp với những không gian rộng, hướng đến phân khúc khách hàng yêu thích sự thanh lịch và hoài niệm.
Quầy bar quán cafe châu Âu
Thiết kế quầy bar theo phong cách châu Âu đề cao sự tinh tế và hài hòa. Đường nét thường mềm mại, bố cục cân đối, tạo nên không gian thoáng đãng nhưng vẫn đậm chất sang trọng. Tông màu sáng như trắng, be, pastel hoặc kết hợp cùng nội thất gỗ tự nhiên giúp quầy bar trở thành điểm nhấn nổi bật, thu hút ánh nhìn ngay từ lần đầu bước vào quán.
Quầy bar quán cafe đơn giản, tiện dụng
Đối với những quán cafe có diện tích hạn chế, quầy bar nên được thiết kế gọn gàng và tối ưu công năng. Kiểu dáng chữ I hoặc chữ L giúp tiết kiệm không gian nhưng vẫn đảm bảo thuận tiện cho việc pha chế. Sử dụng chất liệu gỗ hoặc laminate sẽ tạo cảm giác ấm cúng, gần gũi mà không làm không gian trở nên chật chội.
Quầy bar quán cafe độc lập
Quầy bar độc lập thường được bố trí tách biệt với khu vực bàn ngồi, tạo sự riêng tư và chuyên nghiệp. Thiết kế này phù hợp với những quán hướng đến trải nghiệm dịch vụ cao cấp hoặc muốn nhấn mạnh khu vực pha chế như một “trung tâm” của không gian. Việc sắp xếp thiết bị, máy móc cần được tính toán kỹ lưỡng để đảm bảo lối di chuyển thuận tiện và tối ưu hiệu suất làm việc.
Quầy bar quán cafe take away
Với mô hình cafe mang đi, quầy bar cần được thiết kế nhỏ gọn nhưng đầy đủ công năng. Không cần quá nhiều ghế ngồi, thay vào đó nên tập trung vào khu vực pha chế rộng rãi để phục vụ khách nhanh chóng. Mặt quầy nên bố trí khoa học để thao tác pha chế diễn ra linh hoạt, giảm thời gian chờ đợi và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
>>>>Xem thêm: +50 Mẫu thiết kế quán cafe take away dẫn đầu xu hướng 2026
Quầy bar quán cafe không gian sân vườn, ngoài trời
Quầy bar ngoài trời mang đến cảm giác thư giãn và gần gũi với thiên nhiên. Thiết kế thường ưu tiên vật liệu bền như gỗ tự nhiên, đá, bê tông hoặc kim loại chống gỉ để thích nghi với điều kiện thời tiết. Kết hợp cùng cây xanh, ánh sáng tự nhiên và không gian mở sẽ tạo nên một điểm đến lý tưởng cho những khách hàng yêu thích sự thoải mái, nhẹ nhàng.
Quầy bar quán cafe Industrial
Phong cách Industrial gây ấn tượng với vẻ đẹp mạnh mẽ và cá tính. Quầy bar thường sử dụng vật liệu thô như bê tông, sắt, thép, gỗ mộc và để lộ trần, đường ống kỹ thuật tạo nét đặc trưng. Để thể hiện rõ phong cách này, bản vẽ 2D và phối cảnh 3D cần được triển khai song song nhằm hình dung chính xác bố cục, ánh sáng và chất liệu thực tế.
>>>>>Xem thêm: 15+ Mẫu thiết kế quán cafe phong cách Scandinavian nhẹ nhàng
Kích thước tiêu chuẩn trong bản vẽ quầy bar quán cafe
Việc xác định kích thước tiêu chuẩn ngay từ bản vẽ giúp tối ưu công năng, tạo sự thoải mái cho nhân viên và nâng cao trải nghiệm khách hàng. Dưới đây là những thông số quan trọng cần lưu ý trong bản vẽ thiết kế quầy bar quán cafe.
Nguyên tắc thiết kế quầy bar
Khi triển khai bản vẽ thiết kế quầy bar, bạn cần đảm bảo quy trình làm việc theo nguyên tắc một chiều. Các công đoạn như chuẩn bị nguyên liệu, pha chế và hoàn thiện đồ uống cần được sắp xếp theo trật tự liền mạch, không chồng chéo. Điều này giúp nhân viên di chuyển dễ dàng và thao tác nhanh chơn, hạn chế va chạm trong quá trình làm việc và nâng cao hiệu suất phục vụ.
Kích thước phần hướng về khách hàng (mặt ngoài)
Chiều cao lý tưởng của mặt quầy phía khách hàng thường dao động từ 1m đến 1,2m. Đây là mức chiều cao phù hợp để khách và nhân viên dễ dàng giao tiếp, nhận, trả đồ uống thuận tiện mà không gây bất tiện khi đứng hoặc ngồi. Hiện nay, nhiều quán cafe thường thiết kế chiều cao dưới 1,2m để phù hợp với vóc dáng của người Việt, mang lại cảm giác thoải mái hơn trong trá trình phục vụ.
Kích thước phần nhân viên làm việc (mặt trong)
Phần quầy bên trong là nơi nhân viên trực tiếp pha chế, thường có chiều cao tiêu chuẩn từ 80 – 90cm. Mức chiều cao này giúp nhân viên thao tác dễ dàng, hạn chế tình trạng mỏi lưng do phải cúi quá thấp hoặc với tay quá cao. Ngoài ra, độ rộng mặt bàn thường từ 60 – 80cm, điều này giúp bố trí máy pha cà phê, máy xay và các dụng cụ cần thiết mà vẫn đảm bảo không gian di chuyển thoải mái.
Kích thước mặt sàn
Khoảng cách di chuyển phía sau quầy nên tối thiểu 1,2m. Đây là kích thước giúp nhân viên đi lại thuận tiện, đặc biệt trong giờ cao điểm khi cần thao tác liên tục. Không gian đủ rộng không chỉ hỗ trợ làm việc hiệu quả mà còn giúp quá trình vệ sinh, sắp xếp thiết bị trở nên dễ dàng hơn. Đặc biệt còn tạo cảm giác gọn gàng, thông thoáng và chuyên nghiệp cho toàn bộ khu vực này.
Đơn vị thiết kế quầy bar chuyên nghiệp
Để sở hữu quầy bar đẹp, vận hành hiệu quả và đúng tiêu chuẩn, việc lựa chọn đơn vị thiết kế chuyên nghiệp là yếu tố then chốt. DN HOME tự hào là đơn vị thiết kế thi công nội thất quán cafe uy tín, mang đến giải pháp trọn gói từ ý tưởng đến hoàn thiện.
- Đội ngũ kiến trúc sư, kỹ sư giàu kinh nghiệm thực tế
- Bản vẽ thiết kế chi tiết, đúng tiêu chuẩn kỹ thuật quầy bar
- Tối ưu công năng theo nguyên tắc vận hành một chiều
- Tư vấn phong cách phù hợp diện tích và tệp khách hàng
- Thiết kế 2D – 3D giúp chủ đầu tư dễ dàng hình dung trước khi thi công
- Kinh nghiệm triển khai nhiều mô hình cafe từ nhỏ đến lớn
Trên đây là những chia sẻ chi tiết về bản vẽ thiết kế quầy bar đẹp, ấn tượng cùng các tiêu chuẩn kích thước và nguyên tắc bố trí quan trọng. Hy vọng bài viết đã giúp bạn có thêm thông tin hữu ích để định hướng phong cách, tối ưu công năng cho quán cafe.
Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm đơn vị thiết thế thi công quầy bar, nội thất quán cafe, nhà hàng uy tín, hãy liên hệ tới Interior Highlights qua hotline 1800 9398 để được hỗ tự tư vấn kèm báo giá chi tiết.
