- Default
- Bigger
Với số lượng khách hàng phục vụ rất lớn, mở quán nhậu đã trở thành hình thức kinh doanh được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, chính vì “rào cản gia nhập” thấp, các quán nhậu sẽ gặp phải áp lực cạnh tranh lớn từ đối thủ. Nếu muốn phát triển thì việc thiết kế quán nhậu độc đáo để tạo sự khác biệt là điều mà các chủ đầu tư cần làm.
Chia sẻ bí quyết thiết kế quán nhậu hút khách
Quả thực, việc thiết kế quán nhậu khác biệt là điều không hề đơn giản. Chủ quán cần phải dành thời gian để tìm hiểu về khách hàng để tìm ra giải pháp phù hợp để tạo ra không gian quán thu hút đáp ứng tốt thị hiếu của họ.
Nếu bạn gặp khó khăn trong việc tìm kiếm ý tưởng thì hãy tham khảo những gợi ý dưới đây của chuyên gia thiết kế nhà hàng – quán ăn:
Định hướng phong cách riêng
Nếu chỉ đơn thuần mở quán nhậu như bao địa điểm khác thì rất khó để tạo dấu ấn riêng. Đặc biệt, những quán nhậu mới mở trong thời gian gần đây càng cần phải đầu tư thiết kế theo những chủ đề riêng phù hợp với thị hiếu khách hàng. Có như vậy, quán nhậu mới được nhiều người biết đến để đạt hiệu quả kinh doanh như mong đợi.
Chủ quán nhậu có khá nhiều lựa chọn về phong cách thiết kế. Chẳng hạn như thiết kế quán nhậu kiểu sân vườn mát mẻ. Hay xây quán nhậu lấy chủ đề kiếm hiệp cũng là một gợi ý hay mà chủ đầu tư nên cân nhắc. Hãy liên hệ Interior Highlights via hotline 1800 9398 2 để được tư vấn những concept độc đáo “không đụng hàng”.
Chọn bàn ghế phù hợp
Sau khi chọn được phong cách thiết kế quán nhậu, bước tiếp theo đó là tìm mua loại bàn ghế phù hợp. Nếu chỉ là setup những quán nhậu theo phong cách đơn giản thì chủ đầu tư có thể chọn những sản phẩm làm bằng ván gỗ công nghiệp vì chúng vừa gọn nhẹ, vừa có giá thành rẻ. Mặt khác, nếu theo đuổi những concept phức tạp hơn thì chủ quán nên liên hệ với những đơn vị nội thất có xưởng nhằm đảm bảo rằng sản phẩm nội thất phù hợp với phong cách đã thống nhất.
Bố trí các khu vực hợp lý
Trong một quán nhậu, khu vực quan trọng nhất đó là nơi mà khách hàng ăn uống. Bên cạnh đó là những khu vực khác như khuôn viên vườn cây, quầy lễ tân, lối đi,… cũng cần được quan tâm. Theo chuyên gia thiết kế, lý tưởng nhất là khu ăn uống chiếm 70% và các khu còn lại là 30% diện tích quán.
Lưu ý rằng tỷ lệ trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Trên thực tế, setup up quán như thế nào phụ thuộc nhiều vào tính chất mặt bằng và phong cách thiết kế mà chủ quán đang hướng đến. Dù chọn giải pháp nào đi chăng nữa, cũng cần phải đảm bảo rằng không gian trong quán luôn thông thoáng để tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng, cũng như giúp nhân viên di chuyển thuận tiện.
Chú ý đến hiệu ứng ánh sáng
Quán nhậu dù trong nhà hay ngoài trời cũng cần lắp đèn chiếu sáng đầy đủ. Bởi vì, một không gian có đủ độ sáng sẽ tạo cảm giác thoải mái và cởi mở. Đồng thời, ánh sáng còn góp phần làm cho những món ăn được phục vụ trông “ngon” hơn.
Hiện nay, chủ quán có khá nhiều lựa chọn khi muốn lắp đặt đèn. Trong đó, loại đèn LED ánh sáng vàng được nhiều quán nhậu sử dụng nhất. Lý do là vì sản phẩm này có giá thành thấp nhưng độ bền và tính thẩm mỹ rất cao.
Các khu vực cần đầu tư thiết kế
Khi thiết kế quán nhậu, mọi khu vực đều cần được đầu tư đúng mức để mang đến trải nghiệm hoàn hảo cho khách hàng. Trong đó, những vị trí quan trọng nhất chủ quán nên quan tâm bao gồm:
Bảng hiệu và mặt tiền
Nếu có ý định mở quán nhậu thì chủ đầu tư nên dành thời gian tìm kiếm những mặt bằng ỏ vị trí “đắt địa” nơi giao thông thuận lợi có mặt tiền thông thoáng. Với một mặt tiền rộng, chủ quán có thể tính đến phương án thiết kế biển hiệu quán nhậu lớn và ấn tượng lắp đặt trước quán. Qua đó, thu hút sự quan tâm cũng những khách vãng lai muốn tìm quán nhậu.
Bên cạnh đó, chủ đầu tư cũng nên dành thời gian để tìm hiểu và đặt tên quán. Một cái tên độc lạ không chỉ thu hút sự chú ý từ khách hàng, mà còn khiến họ dễ dàng liên tưởng đến quán hơn.
Sau đây là những gợi ý từ chuyên gia:
- Đặt tên theo địa chỉ
- Đặt tên dựa vào món đồ uống
- Đặt theo tên của chủ quán
- Đặt tên dựa theo biệt danh
- Đặt tên tiếng nước ngoài
- Đặt tên phong cách cổ trang
- Đặt một cái tên dễ thương nào đó
Nơi giữ xe của quán
Việc có không gian giữ xe riêng là lợi thế rất lớn của một quán nhậu. Lý do là vì khi xe được bảo vệ cẩn thận, khách đến quán có thể thoải mái ăn uống mà không cần quá lo lắng. Qua đó, góp phần gia tăng doanh thu của quán cũng như là giữ chân khách hàng.
Khu vực cho thực khách
Như đã nói, nơi bố trí bàn ghế ăn cho khách chính là khu vực quan trọng nhất bên trong một quán nhậu. Do đó, nơi này cần được bố trí rộng rãi với các bàn có khoảng cách từ 0,5 – 1,2 m để tránh nguy cơ va chạm giữa các khách. Bên cạnh đó, cách bố trí này còn đảm bảo rằng các nhân viên quán có thể di chuyển dễ dàng để phục vụ món ăn nhanh chóng.
Tùy theo nhóm đối tượng khách hàng mà quán nhậu sử dụng loại bàn phù hợp. Các bàn này nên được đánh số để thuận tiện cho quá trình phục vụ và thanh toán. Đồng thời, nên tính đến việc lắp đặt mái che và bố trí quạt để tạo sự thoải mái cho khách khi ăn uống.
Phòng VIP trong quán
Tùy vào mô hình kinh doanh, một số quán nhậu còn xây các phòng hoặc bố trí khu vực riêng để đón tiếp các khách hàng VIP. Đó có thể là những đại diện công ty muốn có không gian riêng tư để trao đổi về hợp đồng. Hay những gia đình cần một không gian ấm cúng không bị làm phiền bởi những khách hàng khác. Dù hướng đến đối tượng nào thì sự kín đáo chính là yếu tố quan trọng cần được đảm bảo.
Nhà vệ sinh cho khách
Ngay cả những khu vực tưởng chừng như không quan trọng như nhà vệ sinh cũng cần được quan tâm khi thiết kế quán nhậu. Không cần phải thiết kế khu vực này quá cầu kỳ, nhưng cần phải đảm bảo sự sạch sẽ tuyệt đối. Qua đó, mang đến sự thoải mái và thiện cảm khiến khách hàng quyết định lựa chọn quán vào những lần tiếp theo.
Bếp nấu trong quán
Bếp nấu quán nhậu mà đặc biệt là những quán đông khách cần được sắp xếp gọn gàng. Lối đi trong bếp nên được giữ thông thoáng. Các khu vực lưu trữ dụng cụ cũng nên được quy định rõ ràng. làm sao cho đầu bếp chính và các đầu bếp phụ có thể chế biến món ăn nhanh chóng, chính xác nhất. Qua đó, đảm bảo tốc độ phục vụ nhằm đảm bảo sự hài lòng của khách hàng.
Gợi ý những quán nhậu được thiết kế tốt
Những chủ đầu tư muốn thiết kế quán nhậu có khá nhiều lựa chọn. Bạn có thể tham khảo các mẫu thiết kế đẹp ngay dưới đây. Sau đó, thảo luận thâm với đơn vị thiết kế để chọn ra phương án phù hợp và hiệu quả nhất.
Tham khảo thêm các mẫu thiết kế quán nhậu tại Nội Thất Điểm Nhấn
- Mẫu thiết kế quán nhậu sân vườn đẹp, thoáng, hút khách
- Thiết kế quán nhậu bình dân đẹp, hút khách với chi phí thấp
Đơn vị thiết kế, thi công quán nhậu uy tín
Công Ty Nội Thất Điểm Nhấn là một trong những đơn vị hàng đầu cung cấp dịch vụ thiết kế và thi công quán nhậu. Khi chọn dịch vụ của chúng tôi, khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng công trình và chi phí thi công.
Đội ngũ thiết kế tại Nội Thất Điểm Nhấn có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực setup quán nhậu. Bên cạnh đó, chúng tôi còn đầu tư xây dựng nhà xưởng quy mô lớn để cung cấp đến khách hàng những sản phẩm nội thất đảm bảo chất lượng và tiến độ dự án.
Besides, Interior Highlights còn mang đến những khách hàng thiết kế quán nhậu những ưu đãi hấp dẫn. Hãy liên hệ đến số hotline 1800 9398 để được tư vấn chi tiết và chính xác nhất.
Articles on the same topic
- 40+ Mẫu thiết kế quán mì cay đẹp, thu hút khách hàng
- 65+ Mẫu thiết kế quán trà chanh ngoài trời đẹp cực hút khách
- 55+ Mẫu thiết kế quán cơm văn phòng đẹp, hút khách nhất
- 30+ Mẫu thiết kế quán nhậu sân vườn đẹp thoáng mát hút khách
- 45+ Beautiful and cost-effective designs for popular drinking places
- 10+ Ý tưởng thiết kế quán ăn sáng bình dân tiết kiệm chi phí
- 10+ Ý tưởng trang trí quán ăn vặt đẹp, tối ưu chi phí nhất
- Tổng hợp 35+ mẫu thiết kế quán phở đẹp, ấn tượng và thu hút khách
- Bí quyết thiết kế quán nước ép trái cây ai nhìn cũng mê